Autres

Albizia Julibrissim Bio 12 m - 15 C

Arbre ornemental pour créer de l'ombre et fixateur d'azote

• Floraison: 6,5 // Récolte: ..

Amelanchier 'Martin' 3 à 5 mètres - 25 C

L'amélanchier Martin est une sélection canadienne d'un pépiniériste du même nom. Magnifique arbuste, il produit une baie délicieuse appelée amélanche ou petite poire. Au printemps il produit une multitude de fleurs blanches suivi de baies pourpres sucrées et délicieuses ressemblant aux myrtilles. Aime les sols acides, frais et bien drainant Exposition: Plein soleil

• Floraison: // Récolte: ..

Arbousier 'Arbutus Unedo' 4 à 8 m -10 à -20 C

petit arbuste fruitier, très productif, résistant au froid, aux maladies et à la sécheresse épisodique Exposition: Plein soleil/mi-ombre Sol bien drainé, de préférence un peu acide

• Floraison: // Récolte: Automne..

Aronia 'Galicjanka' 1,5 à 2 m -20 C

• Floraison: 5 // Récolte: Août..Septembre

Aronia 'Hugin' 1,5 à 2 m -20 C

petit arbuste fruitier, très productif, résistant au froid, aux maladies, et à la sécheresse épisodique Exposition: Plein soleil/mi-ombre, Sol bien drainé, de préférence un peu acide

• Floraison: 5 // Récolte: 8..9

Baguenaudier Colutea arborescens Bio 2 m - 20 C

Aussi appélé l'arbre à vessie ornemental et fixateur d'azote

• Floraison: 6 // Récolte: ..

Baie de Mai 'Wojtek' 1,5m

La variété Wojtek vient de Pologne. La Baie de Mai est un petit arbuste, au port étalé et aimant l'ombre. Elle ne produira pas en plein soleil, une mi-ombre est préférable. Cet arbuste pousse facilement en dessous des fruitiers et à l'ombre des arbres Excellent pollinisateur pour la variétés Zojk Il est recommandé de planter au moins 2 plants de variétés différentes à proximité pour assurer une bonne fructification.

• Floraison: // Récolte: 5..6

Baie de Mai 'Zojka' 1,5m

La variété Zojka vient de Pologne et ses fruits sont de formes plus arrondies que les autres baies de mai, La baie de mai est un petit arbuste, au port étalé, en provenance de Sibérie ce qui lui donne l'avantage d'une grande rusticité et d'être un arbuste fruitier aimant l'ombre. La baie de mai ne produira pas en plein soleil, une mi-ombre est préférable. Cet arbuste pousse facilement en dessous des fruitiers et à l'ombre des arbres. La variété 'Zojka' se pollinise bien avec la variété 'Wojtek'.

• Floraison: // Récolte: 5..6

Cassisier noir de bourgogne

• Floraison: // Récolte: ..

Cassisier noir de bourgogne Bio 1m50 - 20 C

• Floraison: 4,5 // Récolte: 6..7

Cassissier Black down

• Floraison: // Récolte: ..

Cassissier Black down bio 1m50 - 20 C

• Floraison: 4 // Récolte: 7..8

Cassissier Costwal Cross

• Floraison: // Récolte: ..

Cassissier Costwal Cross BIO 1m50 - 20 C

gelée ou jus

• Floraison: 4 // Récolte: 7..8

Cassissier Géant de boskoop bio 1m30 - 20 C

• Floraison: 4,5 // Récolte: 7,5..8

Citron des 4 saisons 'Lunario' 3m -8 C

Il peut fleurir et porter ses fruits simultanément toute l'année sauf en été. La première floraison se situe au début du printemps, la seconde à la fin de l'été. Fleurs blanc pourpré très parfumées et mellifères Sol: riche en matières organiques Humide l'été Tolère le calcaire - sol bien drainé greffé sur Poncirus

• Floraison: // Récolte: 9..6

Citron vert 'Limettier' 2 à 4 m -10

Le Citrus aurantifolia 'Mexicana' est un agrume hybride originaire d'Asie et très utilisé au Mexique. Sol : Riche, Ph acide à neutre et bien drainé Resistance au froid (-10°) Greffé sur Poncirus

• Floraison: 5, 7 // Récolte: 10..4

Citrus 'Combava' 2 à 3 m (2m large) -6 C

Cet agrume est originaire d'Asie, de Sumbawa, une île indonésienne située à l'est de Bali. Exposition : Plein Soleil Sol : Riche, Ph acide à neutre et bien drainé. reffé sur Volkameriana.

• Floraison: 5 // Récolte: 10..

Citrus 'Meyer sanguin' 2à3 m (1m large) -6 C

Arbuste tres productif avec des fleurs blanches à stries mauves très parfumées,Exposition : Plein Soleil Sol : Riche, Ph acide à neutre et bien drainé Greffé sur Volkameriana

• Floraison: 5 // Récolte: 10..

Citrus 'Yuzu' 2 à 3 m -5

Originaire de Chine, il s'est développé au Japon depuis plusieurs millénaires. C'est un croisement entre le Mandarinier sauvage et le Citronnier Ichang. Le Yuzu se récolte en fin d'année. il arrive à maturité lorsqu'il est bien jaune foncé. Sol: riche en matières organiques Humide l'été Tolère le calcaire - sol bien drainé. Resistance au froid (-5/-7°) greffé sur Volkameriana

• Floraison: // Récolte: 12..

Citrus deliciosa (mandarinier) ou reticulata 2 à 3 m -10

Originaire de Chine, le Citrus reticulata ou Citrus deliciosa est un agrume incontournable. Son nom vernaculaire de Mandarinier vient du fait que cet agrume était l'arbre fruitier préféré des Mandarins de la Chine impériale. Cette préférence pour le Mandarinier deliciosa vient sans nul doute de son fruit délicieusement parfumé et de son écorce très odorante dont on tire encore aujourd'hui l'huile essentielle de Mandarine pour les parfums et l'aromatisation des pâtisseries Exposition : Plein Soleil Sol : Riche, Ph acide à neutre et bien drainé Resistance au froid (-10°) Greffé sur Poncirus

• Floraison: 5 // Récolte: 10..2

Cornouiller du japon Cornus Kouza bio 6 m -20 C

arbre ornemental en isolé ou en haie

• Floraison: 5,5 // Récolte: 9..10

Epinard Malabar Baselle Alba 3-4m - 4C

On consomme les feuilles crues ou cuites comme des épinards

• Floraison: 6,5 // Récolte: 6..10

Faux indigo Amorpha canescens bio 1 et 3 m - 20 C

Arbre ornemental; brise vent et fixateur d'azote

• Floraison: 7 // Récolte: ..

Feijoa 'Apollo' -8 à -12 C

Une mini mangue rustique ! Aussi appelé Goyavier du Brésil, cet arbuste rustique et buissonnant ravira vos yeux et vos papilles avec ses fleurs très originales et ses fruits juteux au goût exotique. C'est une variété partiellement autofertile qu'il faudra associer à une autre variété de Feijoa pour améliorer la récolte. Sol léger, drainé et riche en humus. Craint les excès d'eau, surtout en hiver.

• Floraison: // Récolte: ..

Feijoa 'Gemini' -8 à -12 C

Une mini mangue rustique ! Aussi appelé Goyavier du Brésil, cet arbuste rustique et buissonnant ravira vos yeux et vos papilles avec ses fleurs très originales et ses fruits juteux au goût exotique. C'est une variété partiellement autofertile qu'il faudra associer à une autre variété de Feijoa pour améliorer la récolte. Sol léger, drainé et riche en humus. Craint les excès d'eau, surtout en hiver.

• Floraison: // Récolte: ..

Feijoa 'Mammouth' 3 à 5 m -15 C

Une mini mangue rustique ! ‘Mammouth' est une variété à gros fruits de la goyave du Brésil, Pour obtenir une récolte abondante, il vaut mieux disposer de plusieurs pieds de Feijoa. Bien arroser les 2 premières années. Sol léger, drainé et riche en humus. Craint les excès d'eau, surtout en hiver

• Floraison: // Récolte: ..

Févier d'amérique Gleditsia triacanthos Bio 20 m - 20 C

avec ses grandes épines peut être utilisé dans haies défensives; fixateur d'azote

• Floraison: 6,5 // Récolte: ..

Févier d'amérique sans épines Gleditsia triacanthos f.inermis Bio 20 m - 20 C

Arbre d'ombrage et fixateur d'azote

• Floraison: 6,5 // Récolte: ..

Figuier 'Brown Turkey' 3 à 4 m - 20 C

Arbre fruitier vigoureux et très productif. Considérée comme étant la plus rustique, cette variété de figuier est adaptée aux régions froides. Elle supporte de fortes gelées et des températures allant jusqu'à -20°C. Elle fournit des fruits à la peau brun rouge et à la chair sucrée et savoureuse. Le figuier apprécie un peu de calcaire mais réussit bien en sol acide

• Floraison: // Récolte: 7..10

Figuier 'Col de Dame blanche' - 15 C

Variété unifère très tardive à peau épaisse, résistante aux intempéries, d'excellente qualité gustative. Les fruits peuvent continuer de mûrir après la chute des feuilles. Variété très fertile et vigoureuse qui a besoin d'une bonne exposition en raison de sa production tardive mais qui n'est donc pas sensible aux gelées tardives. Les fruits peuvent se cueillir de septembre à fin novembre. Le figuier a une prédilection pour les sols bien drainés exposés plein sud.

• Floraison: // Récolte: 9..11

Figuier 'Goutte d'or' 2 à 3 m -15 C

Variété bifère (juillet puis août-septembre) Croissance rapide, hauteur de 2 à 3 mètres S'il préfère le calcaire, le fifiguier s'adapte très bien en sol acide

• Floraison: // Récolte: ..

Figuier 'Madeleine des 2 Saisons' (ou Angélique ou Early Lemon) 4 -12

Le Figuier Madeleine des 2 saisons est un cultivar particulièrement intéressant pour la double récolte qu'il prodigue, d'abord fin juin-début juillet puis en septembre-octobre. Ce bel arbre est cultivé depuis des millénaires dans les régions méditerranéennes mais Il supporte aussi des climats moins favorables, à condition de le cultiver en plein soleil, et à l'abri des vents froids

• Floraison: // Récolte: 6..10

Figuier 'Precoce de Dalmatie' 2,5 m - 17 C

Bifère, le Ficus Carica Précoce de Dalmatie est un fruitier à gros fruits. Cette variété est très résistante au froid et adaptée aux régions plus humides. Son petit développement (2m50) lui permet d'être cultivée en pot. Le figuier apprécie un peu de calcaire mais réussit bien en sol acide

• Floraison: // Récolte: ..

Figuier 'Ronde de Bordeaux' 5m -17

petites figues rondes à la peau fine violet noir et à la chair rouge, juteuse et sucrée au parfum de fraise. Très appréciée à déguster fraiche, cuite ou séchée. Variété très rustique, vigoureuse et autofertile. Ce Figuier est UNIFERE, il produit abondamment en une seule fois en août-septembre suivant l'ensoleillement.

• Floraison: // Récolte: 8..9

Figuier 'Sultane' 5m -17

Aussi appelée Noire de Juillet ou Bellone Variété BIFERE très productive et résistante au froid. L'arbre est vigoureux et autofertile Le fruit résiste bien à l'éclatement et à l'humidité. Il est particulièrement apprécié en cuisine.

• Floraison: // Récolte: ..

Framboisier Fall Gold Bio 1m20

Côté récolte, le framboisier ‘FallGold' produit des framboises jaunes en juin et à nouveau en août-septembre, C'est un framboisier remontant (qui produit 2 fois dans l'année). Il produit autant qu'une variété rose. Le framboisier apprécie une exposition ensoleillée, une terre fraiche, bien drainée et suffisamment riche. Arrosez généreusement durant l'année qui suit la plantation. Comme tous les framboisiers, le Fallgold a besoin d'être palissé. En hiver, supprimez à leur base les tiges qui ont fructifiées

• Floraison: 4,5 // Récolte: 7,5..10 2ème fructification

Framboisier Surprise

• Floraison: // Récolte: ..

Goji 'Numero 1' 1,5 à 2m -15

Plant compact idéal pour une culture en pot Plante autofertile même si la proximité d'autres plants permet une bonne pollinisation croisée. Le goji est facile à cultiver en pleine terre, même calcaire, en choisissant un emplacement bien exposé au soleil

• Floraison: // Récolte: ..

Goumi du Japon Eleagnus Umbellata 'Amoroso' 2 à 3 m -20 à -26 C

La Rolls Royce des fixateurs d'azote ! Aussi appelé Olivier d'automne, cet arbuste est un fixateur d”azote “Toutes options”! Floraison remarquable, il embaume le jardin au printemps, mellifère, Arbuste incontournable en haie fruitièr,Croissance rapide Sol: Sans humidité stagnante (bien drainé) Pollinisation: Planter au minimum 2 plants pour assurer une fructification, soit de la même variété soit avec la variété Sweet'n Sour ou Fortunella

• Floraison: // Récolte: 10..

Goumi du Japon Eleagnus Umbellata 'Sweet n'Sour' 3 à 3 m -20 à -26 C

La Rolls Royce des fixateurs d'azote ! Aussi appelé Olivier d'automne, cet arbuste est un fixateur d”azote “Toutes options”! Floraison remarquable, il embaume le jardin au printemps, mellifère, Arbuste incontournable en haie fruitièr,Croissance rapide Sol: Sans humidité stagnante (bien drainé) Pollinisation: Planter au minimum 2 plants pour assurer une fructification, soit de la même variété soit avec la variété Amoroso ou Fortunella

• Floraison: // Récolte: 10..

Groseillier versaillaise blanche Bio 1m30

• Floraison: 4,5 // Récolte: 7..8

Groseillier versaillaise rouge Bio 1m30

• Floraison: 4;5 // Récolte: 7..

Myrtiller 'Spartan' 1,5 m -20

Le cultivar 'Spartan' est une obtention horticole américaine formant un buisson touffu. La myrtille est très riche en vitamines A, B et C, en calcium et en fer. La plantation d'autres variétés à proximité augmentera sa production.

• Floraison: 5/6 // Récolte: 7..

Myrtiller Goldtraube 71 1,5 m -30

Variété plantée pour la production commerciale en raison de son abondante fructification de grosses myrtilles bleues douces et savoureuses. C'est un myrtillier fructifère qui donnera une bonne quantité de fruit sur plusieurs semaines. Variété robuste, résistante au gel (-30°), à la sécheresse et au vent. Productivité impressionante et régulière Plant autofertile, rustique et compact à cultive en pot sur une terrasse ou au verger. Aime les terres fraîches et acides. La proximité de minimum 2 plants, de préférence de variétés différentes, est nécessaire pour une bonne fructification

• Floraison: // Récolte: ..

Noisetier 'Aurea', ou Doré 3,5 m -15

Voici un noisetier aussi élégant que gourmand. De belle stature, l'arbuste développe un feuillage d'un jaune vif, devenant vert clair à maturité. Sa floraison printanière, en chatons pendants, laisse place à des noisettes blanches devenant brun-rouge à maturité en automne. Il réussit partout et à toutes expositions. Cet arbuste au port très buissonnant s'étend par production de rejets au niveau de la souche.

• Floraison: // Récolte: 10..11

Noisetier 'Red Majestic' 2 m -15

Le Corylus avellana 'Red Majestic', avec ses branches sinueuses et son feuillage pourpre ne manque ni de charme, ni de caractère, meme si peu fructifère. Il est rustique et très facile à cultiver dans la plupart de nos sols et régions. Il ne dépassera pas 2 m de hauteur et pourra vivre environ 60 ans. Utilisé en haie libre,on pourra aussi l'installer dans un jardin de style japonais, à une exposition ensoleillée Resistance au froid (-15°) Tolère tous les types de sol, même grossiers, secs à humides, mais fuit les substrats très acides et marécageux

• Floraison: // Récolte: ..

Oignons rocambole 60 cm

Toute les parties se consomment : tige en ciboulette; bulbilles; oignon souterrain

• Floraison: 5;5 // Récolte: 7..9

Olivier 'Amellau' 2 à 4 m -15

Variété originaire de l'Hérault. Gros fruits utilisés pour l'huile ou la conserverie. C'est une huile produite en fruité mûr ou fruité noir. Récolte: mi-novembre à mi-décembre pour l'huile et octobre pour la conserverie. Pollinisation: Autofertile Ph: entre 5 et 8,5 Rendement moyen, entre 10,3 % à 11,9 %. Plein soleil, très resistant à la secheresse

• Floraison: // Récolte: 10..12

Olivier 'Frantoio' -12

L'une des principales variétés cultivées en Toscane dont elle est originaire. La Frantoio entre en production de façon précoce Autofertile, sa productivité élevée s'améliore en présence de Pendolino ou Leccino. Plein soleil et surtout pas les pieds dans l'eau

• Floraison: // Récolte: ..

Olivier 'Lucques' 5 à 6 m

L'olive lucques, est une variété d'olive du Languedoc ayant une forme caractéristique en croissant de lune, elle est excellente pour faire des olives de table et de l'huile. L'huile extraite : fruité mûr léger, aux arômes de pomme et d'amande. CONSERVATION en 3 étapes. 1/ Enlever l'amertume, avec un bain de soude caustique 2/ Rinçage 3/ Mise en saumure avec ou sans fermentation La lucques, est résistante au froid et la sécheresse. Explosition bien ensoleillée, sol sec et bien drainé. L'olivier redoute surtout les sols où l'eau stagne. Pollinisateur de la Lucques: Amellau

• Floraison: // Récolte: ..

Olivier 'Negrette' 2 à 3 m -15

Originaire du Gard et bien présente dans tout le sud de la France, cette variété ancienne donne une huile dorée d'excellente qualité au fruité mûr. Notes de pomme, noisette, amande, tomate et artichaut, légèrement vanillée en arrière-bouche. Rendement important (20%) Arbre très résistant au froid et à la sècheresse, Autofertile, Production rapide (2 ou 3 ans) Exposition: Plein soleil et sol bien drainan

• Floraison: 3,4,5 // Récolte: 11..12

Poivrier sichuan Zanthoxylum simulans Bio 5 m - 16 C

On utilise les coques qui enveloppent les graines, un parfun d'agrumes pour assaissoner les plats de vainde; poisson;etc.

• Floraison: 4,5 // Récolte: 10..11

Sauge de jérusalem Phlomis fruticosa bio 1m50 - 20 C

Arbuste pour haie brise vent; feuiilage persistant

• Floraison: 6 // Récolte: ..9

Sophora Japonica ( arbre des pagodes) 20 m jeunes sujets sensibles aux fortes gelées (-10/-12°C ) les adultes -20C

Arbre fixateur d'azote

• Floraison: 8;5 // Récolte: ..

Vigne Noah 6 m

Variété américaine vigoureuse. utilsable pour treille ou tonnelle

• Floraison: 5;5 // Récolte: 9..